Menu
VAIHAN PERINTEINEN JOULUPÖYTÄ
Viheryrttisalaattia (M,G)
Talon salaatinkastiketta (M,G)
Vaihan kasvispikkelssiä (M,G)
Omenaista rosollia (M,G) ja vispattua punajuurikermaa (L,G)
Perinteistä metsäsienisalaattia (L,G)
Keittiömestarin kolmen sortin sillivalikoima (L,G)
Mätimoussea (L,G)
Tilligraavattua lohta (M,G)
***
Keittiömme paistamaa suomalaista joulukinkkua (M,G)
Keittiömestarin joulusinappia (M,G)
Imellettyä perunalaatikkoa (L)
Porkkanalaatikkoa (L,G)
Lanttulaatikkoa (L,G)
Höyrytettyä voiperunaa (L,G)
Pitkään haudutettua rotukarjan briskettiä portviinikastikkeessa (M,G)
***
Leipurin juureen leivottua ruisleipää ja maalaisleipää (M)
Voita (L)
***
Leipurimme jouluista suklaakakkua ja vadelma-vaniljamoussea (L)
Piparkakkuja (L)
Kahvia ja haudutettua teetä